Pragniemy być zdrowi, lecz nie zawsze postępujemy tak, by to było z korzyścią dla naszego zdrowia fizycznego i psychicznego. Podstawowym błędem, które popełnia człowiek, a które zabiera mu zdrowie są złe nawyki żywieniowe. Współczesny człowiek je za dużo, je byle jak i na dodatek w nieodpowiednich porach dnia. Medycyna ostrzega, że złe odżywianie powoduje wiele chorób. Najbardziej zabiera nam zdrowie nadwaga, która osłabia wiele naszych narządów. Nadwaga powoduje kłopoty z sercem i krążeniem, wywołuje cukrzycę, osłabia wątrobę, pustoszy trzustkę, szkodzi naszym stawom. A ponadto jest często przyczyną depresji. Zdrowie człowieka ma ścisły związek z tym, co się je. Poza tym współcześnie żyjący ludzie spożywają posiłki za szybko, w pośpiechu i nerwowo, a wszystko z powodu braku czasu, albo raczej nieracjonalnego gospodarowania swoim czasem. Ignorujemy śniadanie, które powinno być gloryfikowane. W ciągu dnia spożywamy w biegu, a wieczorem nadrabiamy kulinarne zaległości, co stanowi kolejny błąd w naszych nawykach żywieniowych.